Høne-Marie
![](https://2b81eda4fe.clvaw-cdnwnd.com/c456432f2e3e2f7ba07dd196031da941/200004315-38ace38ad0/Skjermbilde%202023-06-07%20kl.%2010.01.36.png?ph=2b81eda4fe)
Tekst: Erling Jensen - juni 2023
Navnet "Høne-Marie" har sin naturlige forklaring. Marie Johnsen drev systue og hønseri sammen med sin mor Malene i det såkalte Bendixhuset.
Marie hadde rundt 300 høner, og hønseriet var et av de største i Sandnes. Huset fikk sitt navn etter hennes far skomaker Bendix Johnsen som kjøpte huset i 1859 for 367 spesiedaler. Det lille huset lå i Langgata 53 i Sandnes. Gabriel Bendiksen Vig som eide huset fra 1846 til 1852, hadde et slags her-berge her og drev ulovlig ølhandel og skjenkestue fra loftet.
![Langgata 53 slik huset så ut i begynnelsen av 1920-årene. Foto: Norges Næringsveier.](https://2b81eda4fe.clvaw-cdnwnd.com/c456432f2e3e2f7ba07dd196031da941/200004317-0312b0312d/Skjermbilde%202023-06-07%20kl.%2010.18.01.png?ph=2b81eda4fe)
17. mai 1913 åpnet Marie Sandnes Cigar- og Tobaksforretning i nordre enden av Bendixhuset. Dette ble en umiddelbar suksess, og folk flokket seg i butikken. I 1914 giftet Marie seg med sin barndoms-venn Rasmus Rasmussen Gausel, og sammen drev de den lille butikken i Langgata 53.
I 1923 ble Bendixhuset revet og erstattet med en murgård. Her fikk Marie og Rasmus ny plass til sin butikk. Rasmus døde i 1943 og Marie solgt butikken til Eli Bore Fløgstad i 1944.
Rasmus Gausel ble født i 1871 og døde i 1943. Marie Johnsen ble født i 1871 og døde i 1953.
Kilder: Diverse aviser og publikasjoner fra Nasjonalbiblioteket.
.